알룰로스| 미래의 감미료, 그 달콤한 가능성과 과제 | 0칼로리 감미료, 건강, 당뇨, 식품 산업

알룰로스| 미래의 감미료, 그 달콤한 가능성과 과제 | 0칼로리 감미료, 건강, 당뇨, 식품 산업 설탕은 우리 삶의 필수적인 부분이지만, 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 높이고, 체중 증가와 관련이 있기 때문입니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 0칼로리 감미료가 주목받고 있으며, 그중 알룰로스는 최근 많은 관심을 받고 있습니다. 알룰로스는 자연적으로 과일과 꿀에 … Read more