생이가래, 잡초가 아닌 소중한 자원| 생태계와 식용 가치 알아보기 | 생이가래 효능, 생이가래 활용법, 생태계
흔히 ‘잡초’라고 생각하는 생이가래, 사실은 소중한 자원이라는 사실 알고 계신가요? 생이가래는 물속 생태계에 중요한 역할을 하는 동시에, 우리 식탁까지 풍요롭게 만들어 줄 수 있는 귀한 존재입니다. 생이가래는 물속에서 산소를 공급하고, 다양한 수생 생물에게 서식지를 제공합니다. 또한, 물속의 오염 물질을 정화하는 데에도 탁월한 효과를 발휘합니다. 마치 자연의 정화조 역할을 하는 셈이죠. 뿐만 아니라, 생이가래는 풍부한 영양을 … Read more